



Om oss
Wierzynek Restaurant är en av de mest unika platserna i Kraków, vars historia sträcker sig mer än 650 år tillbaka i tiden. Dess historiska interiörer, fulla av historisk charm och elegans, skapar en extraordinär miljö för oförglömliga stunder. Personalen tar hand om varje detalj och ger gästerna en lyxig matupplevelse som på ett harmoniskt sätt kombinerar tradition med sofistikerad och modern komfort. Idag fortsätter restaurangen traditionen med kunglig gästfrihet och erbjuder sina gäster autentiska rätter och en atmosfär som påminner om storheten i gångna tider.
Traditionen att festa
Wierzyneks kök erbjuder en kombination av ekologiska råvaror av högsta kvalitet från lokala gårdar och den kungliga konsten att festa. Varje dag gör våra kockar sitt yttersta för att se till att bord fyllda med aromatiskt kött, färsk fisk, traditionella gryn eller skogssvamp är en plats för verkligt firande.
Ett hyreshus beläget mitt i Gamla stan – det största medeltida marknadstorget i Europa. Platsen omges på alla sidor av Krakóws månghundraåriga monument: S:t Florians port, S:t Mariakyrkan, S:t Adalberts kyrka, Tyghallen och Rådhustornet. De överdådigt dukade borden åtföljs av möjligheten att förundras över rikedomen i våra historiska interiörer.
Wierzynek Restaurant är en unik plats på Polens karta, där 650 års festtradition och ett modernt förhållningssätt till kulinarisk konst möts i fullständig harmoni!


Legenden om Wierzynek
För mer än 650 år sedan, år 1364, ägde den mest berömda festen i Polens historia rum i ett av hyreshusen på torget, på initiativ av en krakoviansk köpman, Mikołaj Wierzynek – bröllopet mellan kung Kasimir den stores dotterdotter och kejsar Karl IV av Luxemburg. I denna magnifika ceremoni deltog den medeltida världens storheter, bland andra kung Ludvig av Ungern, kung Valdemar IV av Danmark och kung Peter av Cypern.
Legenderna säger att ”borden svämmade över av mat och dryck” och att varje gäst fick bestick i guld och silver. Även de mest framstående krönikörerna, som var skickliga i konsten att beskriva, medgav att det var svårt att uttrycka matens konst och överflöd, värdens gästfrihet och generositet och de festande gästernas glädje. Traditionen med festlig mat och kunglig service odlas än idag genom att bjuda in gästerna till de magiska trösklarna i Wierzynek Restaurant.
Smakens elegans i hjärtat av Krakow
Wierzynek Restaurant är en unik plats på Krakows karta, där en 650-årig tradition av festmåltider och en modern syn på kulinarisk konst möts i fullständig harmoni.

Wierzynek
Besök oss
- Rynek Główny 16, Kraków
- +48 728 871 071
- rezerwacja@wierzynek.com.pl
Öppettider
Måndag – Torsdag
Tisdag – Fredag
Lördag – Söndag
Stängt
17:00 – 22:00
13:00 – 22:00